En un mundo donde el consumo está cada vez más ligado a las empresas, organizarse en torno al objetivo de consumir directamente de la producción del pequeño agricultor local nos parece dar un pequeño paso hacia el objetivo de transformar la realidad social y económica en nuestra isla, potenciando un sector agrícola que ha sido maltratado y olvidado, centrándose el Estado en el apoyo a grandes productores de plátano y en menor medida tomate, utilizando el suelo principalmente para la especulación, la construcción, el turismo y el ocio burgués.
No utilizar químicos y que los productos sean ecológicos es también uno de los principios, pero no damos importancia al hecho de que una producción tenga un sello, queremos fortalecer las relaciones de confianza con los productores.
Este grupo de consumo cuenta con la colaboración de algunos compañeros del Sindicato CNT-AIT Las Palmas, pero está abierto a cualquier persona interesada en esta filosofía de consumo.
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